Menüyü Keşfedin
KEŞFETMEK İÇİN KAYDIRIN
Menüyü Keşfedin
MEZELER
Ahtapot, kapya biber, maydanoz
Octopus, capia pepper, parsley
Avokado, karides, hardal, saç
Avokado, karides, hardal, bal
Akya, cemen
Işık, çemen otu
Chili biber, badem, soğan
Acı biber, badem, soğan
Cibes, yeşil elma, sarımsak
Cibes, green apple, garlic
Enginar kalbi, portakal, maydanoz yağı
Toyster mushrooms, caramelized
Bakla, soğan, kırmızı soğan
Broad Beans, Onion, Red Onion
Taze yeşillikler, rezene, zeytinyağı
Fresh greens, fennel, olive oil
Ezine peyniri, fesleğen, fıstık
Ezine cheese, basil, pistachio
Karides, zeytinyağı, limon
Shrimp, olive oil, lemon
Kinoa, pancar, taze yeşillikler
Quinoa, beets, fresh greens
Patates, kabak, patlıcan
Potatoes, zucchini, eggplant
Torik, kırmızı soğan, dereotu
Toric, red onion, dill
Levrek, hardal, yeşil elma
Nohut, patlıcan, tahin
Chickpeas, eggplant, tahini
Patlıcan, soğan, sarımsak, kapya, nar pekmezi
Eggplant, onion, garlic, capia, pomegranate molasses
Reyhan, salatalık, peynir, nane
Basil, cucumber, cheese, mint
Enginar, pancar, taze soğan
Artichokes, beets, spring onions
İstridya mantarı, karamelize soğan, sarımsak
Siyah havuç, kabak, sarımsak
Black carrot, zucchini, garlic
Somon, roka, baharatlar
Salmon, arugula, spices
Tahin, patlıcan, yoğurt
Tahini, eggplant, yogurt
SALATALAR
ARA ÖĞÜNLER
Ahtapot, brokoli, zeytinyağı
Octopus, broccoli, olive oil
Deniz mahsülleri, kimyon, kekik
Seafood, cumin, thyme
Levrek, mantar, risotto
Sea bass, mushroom, risotto
Levrek, yoğurt, domates sos, nane
Sea bass, yogurt, tomato sauce, mint
Levrek, taze baharatlar, kimyon
Sea bass, fresh spices, cumin
Barbun, kırmızı soğan, marul
Kidney beans, red onion, lettuce
Midye, tarator sosu, limon
Midye, tarator sosu, limon
Jumbo karides, zeytinyağı
Jumbo shrimp, olive oil
kalamar, ekşi krema, limon
kalamar, tartar sosu, limon
Karides, domates, biber
Karides, domates, biber
Karides, sivri biber, sarımsak
Shrimp, green pepper, garlic
Keşkek, baby kalamar, maydanoz yağı
Keskek, baby squid, parsley oil
Karides, acılı mayonez, frenk soğan
Shrimp, spicy mayonnaise, chives
BALIKLAR
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
Roka, soğan, baby patates eşliğinde
With arugula, onions, baby potatoes
KABUKLULAR
TATLILAR
Kaymak ile
With cream
Dondurma eşliğinde
With ice cream
İrmik, fıstık, dondurma
Semolina, peanut, ice cream
Tahin ve ceviz ile
With tahini and walnuts
Fıstık, kadayıf, dondurma
Peanut, kadayif, ice cream
Fıstık, dondurma
Peanuts, ice cream
Kadayıf, fıstık, süt
Kadaif, peanut, milk
Mevsim meyveleri
Season fruits
İMZA KOKTEYLLERİ
Acı biber aromalı Olmeca Silver, Cointroeu, Passion, Citrus
Gordon's, Jager Maister, Ananas Suyu, Vişne Püresi, Citrus
Aperol, Smirnof, Tutku, Narenciye
Gordons, Cointraeu, Passıon, Citrus, Satsuma
Gordon's, St Germain, Narenciye
Gordon's, St Germain, Citrus, Salatalık, Fesleğen
Smirnoff, Cointreau, Satsuma, Tutku, Narenciye, Fesleğen
Tarçın infused Jım Beam White, Chambord, Citrus, Tonic, Biberiye , kekik
ULUSLARARASI KOKTEYLLER
Campari, Martini Rosso, Maden Suyu
Aperol, Prosecco, Tonik
Smirnoff Kırmızısı, Kahlua
Baileys, Cointreau, Kahlua
Cachaca, Lime
Smirnoff Kırmızı, Limon
Bacardi Carta Blanca, Limon Suyu, Coca-Cola
Bacardi Carta Blanca, Lime
Smirnoff Red, Kahlua, Espresso
Gordon's Kuru, Limon Suyu, Maden Suyu
Gordon's Dry, Martini Extra Dry
Smirnoff Red, Olmeca Silver, Bacardi Carta Blanca, Cointreau, Gordon's Dry, Sweet&Sour, Coca Cola
Jack Daniel's, Cointreau, Sweet&Sour, Sprite
Jim Beam White, Martini Rosso, Angustura Bitters
Olmeca Silver, Cointreau, Limon suyu
Cointreau, Prosecco, Portakal suyu
Bacardi Carta Blanca, Limon, Nane, Şeker, Maden Suyu
Gordon's, Campari, Martini Rosso
Jimbeam White, Angusturo Bitters, Şeker Şurubu
Smirnoff Red, Martini Extra Dry
Jack Daniel's, Tatlı ve Ekşi Karışım
Smirnoff Kırmızı, Kahlua, Krem
BİR KADEH ŞARAP
BEYAZ ŞARAP (HİNDİ)
Büyülübağ, Avşa Adası - Chardonnay
Büyülübağ, Tekirdağ - Sauvignon Blanc
Chamlija, Chardonnay, Felix Culpa, 'Mutlu Hata' 2016, Chamlija
Corvus, Bozcaada - Chardonnay
Kavaklıdere, Kapadokya - Chardonnay 2021
Kavaklıdere, Kapadokya - Narince 2021
Kavaklıdere, Kapadokya - Sauvignon Blanc
Doluca, Tokat - Narince
Doluca, Trakya - Sauvignon Blanc
Doluca, Çerkezköy - Sultaniye, Emir
Kavaklıdere, Denizli - Chardonnay
Kavaklıdere, Denizli, Sauvignon Blanc
Kavaklıdere, Denizli - Sauvignon Blanc
Sevilen, İzmir - Chardonnay
Sevilen, İzmir - Sauvignon Blanc
Doluca, Tokat - Narince
Doluca, Tekirdağ - Chardonnay
Doluca, Tekirdağ - Sauvignon Blanc
Doluca, Tekirdağ - Sauvignon Blanc
Kavaklıdere, Denizli, 2020
Sevilen, Denizli - Sauvignon Blanc
Doluca, Viogner & Narince, 2017
Doluca, Viogner & Narince & Sauvignon Blanc
Suvla, Çanakkale
Suvla, Çanakkale
Urla, İzmir
Urla, İzmir
7 Bilgeler, İzmir - Chardonnay
BEYAZ ŞARAP (İTHAL)
Baron de Lestac, Fransa - Sauvignon Blanc, Sémillon
Cloudy Bay, Yeni Zelanda/Marlborough - Sauvignon Blanc
Cloudy Bay, Yeni Zelanda/Marlborough - Chardonnay
Domaine Thomas & Fils, Fransa - Sauvignon Blanc
Broglia, İtalya - Cortese 2018
Broglia, İtalya/Gavi - Cortese 2021
La Scolca, İtalya/Gavi - Cortese 2021
Michele Chiarlo, İtalya/Gavi - Cortese
Lamberti, İtalya/delle Venezie - Pinot Grigio
Leyda, Şili - Sauvignon Blanc
Louis Moreau, Fransa/Chablis - Chardonnay
Michel Laurent, Fransa/Pouilly-Fumé - Sauvignon Blanc
Pascal Bouchard, Fransa/Chablis - Chardonnay
Planete, İtalya - Carricante
Prinz von Hessen, Almanya - Riesling
Corte Giacobbe Malikanesi, İtalya/Soave - Garganega
Familia Torres, İspanya/Penedès - Parellada
KIRMIZI ŞARAP (HİNDİ)
Doluca, Çanakkale - Cabernet Sauvignon, Shiraz
Doluca, Çanakkale - Cabernet Sauvignon
Büyülübağ, Çanakkale/Avşa Adası - Cabernet Sauvignon
Büyülübağ, Çanakkale/Avşa Adası - Merlot
Büyülübağ, Çanakkale/Avşa Adası - Cabernet Sauvignon, Merlot
Büyülübağ, İzmir - Cabernet Sauvignon
Büyülübağ, Balıkesir/Avşa Adası - Syrah, Cabernet, Merlot
Chateau Kalpak, Tekirdağ - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petite Verdot, V18
Merlot
Chamlija, Kırklareli - Cabernet Sauvignon
Chamlija, Kırklareli - Pinot Noir
Chamlija, Kırklareli - (H) Merlot, (4) Cabernet Sauvignon, () Cabernet Franc
Kavaklıdere, Kapadokya - Tempranillo
Doluca, Güneydoğu Anadolu & Ege - Boğazkere
Doluca, Trakya - Cabernet Sauvignon, Merlot
Kavaklıdere, Denizli - Cabernet Sauvignon
Kavaklıdere, Denizli - Merlot
Kavaklıdere, Denizli - Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Kavaklıdere, Denizli - Syrah
Doluca, Tekirdağ, 2018
Doluca, Tekirdağ
Kavaklıdere, Diyarbakır & Elazığ - Öküzgözü, Boğazkere
Sevilen, İzmir - Cabernet Sauvignon, Merlot
Pamukkale, Denizli - Cabernet Sauvignon
Vinero, Çanakkale - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Merlot
Doluca, Tekirdağ - Cabernet Sauvignon
Doluca, Tekirdağ - Merlot
Doluca, Trakya - Cabernet Sauvignon
Doluca, Tekirdağ - Shiraz
Kavaklıdere, Denizli - Öküzgözü, Boğazkere 2019
Selendi, Manisa & Akhisar - Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabernet Franc
Doluca, Tekirdağ - Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Boğazkere
Suvla, Çanakkale - Merlot
Suvla, Çanakkale - Cabernet Sauvignon
Suvla, Denizli - Syrah 2020
Suvla, Çanakkale - Karasakız 2020
Suvla, Çanakkale - Merlot 2019
Suvla, Çanakkale - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Doluca, Denizli - Boğazkere
Doluca, Denizli/Ankara - Kalecik Karası
Doluca, Denizli - Öküzgözü
Urla, İzmir - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot ve C. Franc
Urla, İzmir - Merlot, Nero d'Avola ve Cabernet Frangı
Urla, İzmir - Boğazkere, Merlot, Syrah ve Cabernet Sauvignon
KIRMIZI ŞARAP (İTHAL)
Zironda, İtalya/Amarone della Valpolicella - Molinara, Corvina, Rondinella
Altos Las Hormigas, Arjantin/Mendoza - Malbec
Bay Chapoutier, Fransa/Côtes du Roussillon Köyleri - Grenache
Château Lafitte, Fransa/Côtes de Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Merlot
Castellani, İtalya/Chianti - Sangiovese (�), Cabernet Sauvignon ()
Château Moutinot, Fransa/Saint-Estèphe - Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Ch. La Croix Lartigue, Maison Kavaklıdere, Fransa/Bordeaux - Cabernet Frangı (`), Merlot (@)
Château de Costis, Frangı/·Bordeaux - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Frangı
Fontanafredda, İtalya/Barolo - Nebbiolo
Fontanafredda, İtalya/Piedmont - Nebbiolo
Gaja, İtalya/Toskana - Merlot
Hacienda López de Haro, İspanya/Rioja - Tempranillo
Lamberti, İtalya/Trevenezie - Merlot 2018
Lamberti, İtalya/Valpolicella - Corvina (%70), Rondinella (%20), Molinara (%5), Merlot (%5)
Kavaklıdere Evi, Château La Croix Lartigue, Fransa/Bordeaux - Merlot, Cabernet Frangı
Leyda, Şili - Pinot Noir
Lievland Üzüm Bağları, Güney Afrika/Paarl - Pinotage 2019
Baron de Lestac, Fransa/Côtes du Rhône - Grenache (p), Syrah (0)
Ch. Claud-Bellevue, Maison Kavaklıdere, France/Bordeaux - Merlot (�), Cabernet Franc ()
Matsu, İspanya/Toro - Tinta de toro
Piccini, İtalya/Chianti Classico - Sangiovese
Valdivieso, Şili/Central Valley - Cabernet Sauvignon
GÜL & ALLIK
Büyülübağ, Avşa Adası - Adakarası
Chamlija, Kırklareli - Papaskarası
Kavaklıdere, Kapadokya - Kalecik Karası
Doluca, Ege - Kalecik Karası, Çalkara, Yarı Köpüren Şarap
Kavaklıdere, Denizli, Manisa - Çal Karası, Grenache, Syrah
Lamberti, İtalya - Pinot Grigio
Cotes de Provence, Fransa - Grenache
Doluca, Tekirdağ - Merlot, Cabernet Franc
Suvla, Çanakkale - Cabernet Franc, Merlot
Doluca, Şarköy - Pinot Noir 2022
Doluca, Trakya, Güneydoğu - Cabernet Sauvignon, Öküzgözü
Doluca, Çanakkale - Grenache
Côtes de Provence, Fransa - Karışım
Chateau d'Esclans, Fransa - Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Carignan
ŞAMPANYA
Cinzano, İtalya
Fransa, Paris'te bir kafe
Dom Pérignon, Fransa
Dom Pérignon, Fransa
Henkell, Almanya - 200ml.
Martini, İtalya
Ruffino, İtalya
GHMumm, Fransa
Moët & Chandon, Fransa
Moët & Chandon, Fransa
BİRALAR
KUZEY
LİKÖR
Şeftali likörü
Peach schnapps
Nar, turunç ve limon, meyankökü, adaçayı, biberiye ve ardıç tohumu
Pomegranate, bitter orange and lemon, licorice, sage, rosemary and juniper seed liqueur
Kremalı likör
Cream liqueur
Ahududu likörü
Raspberry liqueur
Portakal likörü
Orange liqueur
Acıbadem likörü
Macaroon liqueur
Visli likörü
Whiskey liqueur
Eğrelti Otu likörü
Fern liqueur
Limon likörü
Lemon liqueur
Baharat likörü
Spice liqueur
Kahve likörü
Coffee liqueur
Hindistan cevizi likörü
Coconut liqueur
Egzotik meyve aromalı likör
Exotic fruit flavored liqueur
Damla sakızı likörü
Mastic liqueur
Mürver çiçeği likörü
Elderflower liqueur
MEŞRUBATLAR
Kullanılan malzemeler hakkında bilgi almak isteyen, özel diyet gereksinimleri veya alerjisi olan misafirlerimiz lütfen servis personelinden detaylı bilgi alınız. Az pişmiş yumurta veya et tüketmek gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir.
..........
Özel diyet gereksinimleri veya alerjileri olan ve kullanılan malzemeler hakkında bilgi edinmek isteyenler, lütfen bir personele danışsın. Çiğ veya az pişmiş yumurta veya et tüketmek, gıda kaynaklı hastalık riskinizi artırabilir.
